早知文理百科

汉字是世界上最古老的文字之一，作为一种意音文字 ，它不只是简单的构词，如芥子纳须弥，可谓一字一乾坤，每个字与词都凝练了中华文化的哲学与智慧，从字源...

孔亮火锅的创始人是陈孔亮。 陈孔亮先生源自对火锅文化的热爱，自1992年开始经营火锅，就博采众家之长，对火锅调料配方进行改进，形成了锅底汤色红亮，汤汁...

一、先秦时期四大菜系的出现 春秋战国时期，南北两地各自与当地少数民族融合，差异渐显，北方形成了中国最早的地方风味菜鲁菜;南方，占有“鱼米之乡”的楚人利...

本溪湖于清光绪三十二年（1906年）本溪县建制时曾是治所所在地。昔时溪湖有一条繁华街道，旧称“窑街”。关于为何称窑街，有人解释为“昔日此街多妓院，故称之...

兰州的景扬楼、悦宾楼、峨嵋川菜馆和徽菜馆被称为“兰州四大名店”。此外，兰州是一个多民族聚居的地方，各民族的风味小吃特别多，形成了好几处小吃街，如大众...

兰炼兰化现在叫中石化 （一）石油化工 （二）装备制造。已形成了以石油化工机械、通用机械制造、电工电器、仪器仪表等为主体，门类比较齐全、具有较强基础和...

兰州的景扬楼、悦宾楼、峨嵋川菜馆和徽菜馆被称为“兰州四大名店”。此外，兰州是一个多民族聚居的地方，各民族的风味小吃特别多，形成了好几处小吃街，如大众...

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一、先秦时期四大菜系的出现 春秋战国时期，南北两地各自与当地少数民族融合，差异渐显，北方形成了中国最早的地方风味菜鲁菜;南方，占有“鱼米之乡”的楚人利...