早知文理百科

1、名称不同 2、餐饮文化不同 3、中餐主要有八大菜系，西餐只有法餐、意餐、地中海风情等。 4、中餐的菜品大都是经烹炒后菜品的味型就决定了，而西餐是少...

一.有关西餐的概述，西餐又称西菜,是我国人民对欧美各国菜肴的统称。西方各国的菜品各有其不同的风味特点。 欧美国家的各个民族,在其发展过程中,在饮食方式...

1、开胃菜也称作开胃品、头盘、头盆或餐前小食品，是西餐的第一道菜。数量较少，质量较高，装饰精美，口味以酸、咸为主，清新爽口，色泽鲜艳，具有开胃和刺...

中国十大牛排品牌-贵族世家牛排 贵族世家牛排 行业分类：西餐,牛排 店铺面积： 100平方米以上 中国十大牛排品牌-佳客来牛排 佳客来牛排 行业分类：西餐,牛排...

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西餐分为冷菜和热菜。 冷菜是制作冷的食品，例如：头盘沙拉，果盘，冰淇淋等。 热菜是制作汤，牛排，鱼排（在扒房中做）等热的食品。 所以扒房包括在西餐里...

东门出去过马路往北太平桥那边走，快到北太平桥了有个吃西餐的小店，也不是很纯的西餐，不过小店挺好的。 或者坐车到牡丹园，那儿有百万庄园西餐厅，挺不错...

德国的西餐馆数量较多，不同餐厅提供的菜品和风格也不尽相同，因此哪家好吃需要根据个人口味和品位而定。以下是一些备受欢迎的德国西餐馆： 1、 必得胜：德...

第一家就是德大西餐社。 其创立于1897年，比鼎鼎大名的“红房子”还要年长。它可是沪上第一家由华人创办具有德式风味的西菜社。底层是咖啡部，供应西式点心。...

第一家就是德大西餐社。 其创立于1897年，比鼎鼎大名的“红房子”还要年长。它可是沪上第一家由华人创办具有德式风味的西菜社。底层是咖啡部，供应西式点心。...