早知文理百科

1、陈皮茶 配方：陈皮、白糖。 做法：首先将买回来的陈皮用清水冲洗干净，之后撕成小块，放入茶杯中用开水冲泡。焖上10分钟后，滤去陈皮渣，然后加一点点白...

费县小吃很多，推荐几种 1、费县羊肉汤 梁邱镇驻地梁邱街，系回民居住集中地，他们对牛羊肉食品的制作非常精工，烧制的羊肉汤尤佳，色白、肉嫩、味香而不腻...

梨花 梨花开花的时候雪白雪白的，看起来非常纯净洁白，很多人都非常喜欢梨花，梨花也是非常标准的一种五瓣花的品种，很多人都觉得梨花比较难认，因为好像没...

山楂花 （一） 四月白花枝上绽，含羞弄韵叶丛边。 溢香浅淡淌娇影，开蕊清纯织丽篇。 彩蝶钟情围瓣舞，蜜蜂陶醉绕芳翩。 粉身碎骨终无悔，秋后酸甜酬圣贤。 ...

做法 1、淀粉（50克）放碗内加水调出湿淀粉（100克）备用； 2、将鸡蛋打入碗内，加入蛋黄、清水、湿淀粉、桂花酱、面粉搅匀成汁，分盛两碗； 3、将山楂糕（...

在锅内加二三十颗黄豆同炖，熟得快且味道鲜用文火煮炖，就会煮得烂熟;或放3～4枚山楂，鸡肉易烂。 炖老鸡时，在汤里放一至两把黄豆，肉就易烂了。 炖老鸡前...

材料：羊肉300克，料酒15克，葱，姜，花椒，干桔皮，山楂，盐各适量。      做法：把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。用清水将羊肉清洗干净后...

1、最好用多晶冰糖（白砂糖、单晶冰糖均可）。如果冰糖块大，可用微波炉大火几秒种后出炉，用手轻轻一掰即可。 2、选择新鲜饱满的山楂，洗净凉去水分，将山...

做法 1、淀粉（50克）放碗内加水调出湿淀粉（100克）备用； 2、将鸡蛋打入碗内，加入蛋黄、清水、湿淀粉、桂花酱、面粉搅匀成汁，分盛两碗； 3、将山楂糕（...

炖老鸡烂得快的方法： 1、在煮鸡的汤里，放入黄豆一二把，与老鸡同煮，鸡肉易烂。 2、老鸡宰杀前，先灌一汤匙醋，然后再杀，用慢火炖煮，可烂得快些。 3、在...