颜色太红或者太白的柿饼都不是佳品，如果外表颜色过于均匀鲜艳，有可能是加工的。科说，柿饼制作的一个重要步骤就是上霜，这个环节主要依靠的是天气和温度，...
火晶柿子好。 火晶柿：主产于陕西临潼。树冠开张，枝条稠密，萌芽力强，产量高而稳定。果实较小，扁圆形。红色艳丽，皮薄而光滑，肉细纤维少，汁多，极甜。 ...
1、石榴 五月榴花红似火，花后结出酸酸甜甜的石榴，秋季收获，看那多汁的石榴籽，一粒粒排列真喜人。石榴多籽，多子多福，寓意好。 2、柿子 柿子生命力旺盛...
干湿度柿饼出霜的多少和焖柿饼时的干湿度有很大关系，柿饼过干时则不易回软、出霜薄而少，但柿饼过湿也不易起霜，即使能起霜也很容易发霉变质。因此，出霜时...
可以。柿子用烤箱做成柿饼，可以缩短柿饼制作时间，而且质量优于自然晾晒的柿饼。用烤箱制作柿饼，烤箱需调至低温发酵功能，烤箱温度为60~80°，烤制1~2小时...
直接吃更好，柿饼表面白色的物质并不是脏东西，而是葡萄糖，只是因为柿子在制作的过程中随着水分被蒸干，葡萄糖不那么容易吸收水分，所以以白色粉末状的形态...
一品味 精选柿饼的卡路里是312大卡/100g 一品味 精选柿饼每100克营养成分含有312大卡（100克），脂肪(克)0.50，纤维素(克)0.00，碳水化合物(克)75.30，蛋白...
唐十三朝 霜降柿饼的卡路里是320大卡/100g 唐十三朝 霜降柿饼每100克营养成分含有320大卡（100克），脂肪(克)2.20，纤维素(克)一，碳水化合物(克)71.20，蛋...
