甘蓝泡菜的腌制方法 1、制作甘蓝泡菜是需要准备,新鲜甘蓝,一个苹果,两个辣椒粉五十克,食用盐适量,干辣椒适量,糖三十克,大蒜两头。 2、把准备好的新鲜...
做法; 1、泡菜切小片,肉切丁,葱切段,鸡蛋煎成荷包蛋。 2、锅置火上放油烧五成热,放入泡菜炒、葱段、肉丁炒熟。 3、倒入米饭炒匀。后来觉得蔬菜似乎过少...
泡菜不酸了,就说明你的泡菜坛子里盐太多了,每次放盐时一定要少量的放,要根据泡菜的味道来放,感觉菜太酸,就多放一点盐,味刚好就少放,这段时间加菜后一...
青州古城是山东省的一处历史悠久的文化名城,也是美食之都。这里的美食以烟熏肉、泡菜、狗肉、糕点等为主要特色。其中,烟熏肉是青州古城的名片之一,口感鲜...
眉山泡菜的起源 据考证,眉山泡菜的起源最早可以追溯到商代以前,传承自中国古代第一寿星彭祖。彭祖,名铿,是轩辕黄帝第八代玄孙(黄帝→昌意→颛顼→称→卷章→...
1、食材:山羊肉1千克。香菜100克、姜块、葱段各50克。油酥豆瓣100克、羊油100克、泡辣椒50克、香料袋50克、红油50克,鲜汤(羊肉汤)1.5千克,盐20克、泡菜水...
材料: 1、坛子一个,土陶的最好,大小无所谓。 2、晾凉的白开水(讲究点的可以用山泉水啊,无污染的雪水,泡出来的泡菜特别脆爽好吃,呵呵,不过难找哈) 3...
1、把新的泡菜坛子在清水中滚动一圈看看是否渗水,如果渗水就不能要啦,然后清洗干净再晾干。 2、将旧泡菜坛子的的坛沿水倒掉并擦干净。 3、现在就可以把泡...
手伸进泡菜坛子火辣辣的说明泡菜坛子里面浸泡的辣椒太多太辣,或者是皮肤对这种泡菜坛子里面的酸水过敏。 这种情况很好解决,可以用长筷子将里面的泡菜夹出...
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。