早知文理百科

潮州牛肉丸，是广东潮州著名的地方小食，属于潮菜系。在潮州已经有近百年历史，可分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑；牛筋丸由于添加了...

生粉和鸡蛋; 500克牛肉,5个鸡蛋,两勺子生粉,大概可以做300克左右的丸子。不放鸡蛋的牛肉,做好丸子后也就200克到250克左右吧。毕竟牛肉在做成肉糜时水分也散...

宜客 瑞典牛肉丸的卡路里是103大卡/100g 宜客 瑞典牛肉丸每100克营养成分含有103大卡（100克），脂肪(克)5.00，纤维素(克)一，碳水化合物(克)6.00，蛋白质(...

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