早知文理百科

1、食材：汤汁：干香菇、干墨鱼、老姜、花椒、猪脚（或者大骨）、鸡肉。 配菜：水笋、黄花、木耳等。 2、将干货全部用清水发好备用，再一锅清水里先放入老姜...

1、食材：汤汁：干香菇、干墨鱼、老姜、花椒、猪脚（或者大骨）、鸡肉。 配菜：水笋、黄花、木耳等。 2、将干货全部用清水发好备用，再一锅清水里先放入老姜...

电白蚝炸 如果有一道菜，最能体现电白特色，必定是蚝炸。用熟米粉和生米粉调成糊状，裹上一个新鲜的生蚝，放入油锅炸至金黄。起锅后沥干油，趁热食用，酥脆...

普陀山位于浙江省舟山市普陀区，有“海天佛国”之称，那里著名的特色小吃有： 雪菜黄鱼汤，普陀山素斋，观音饼， 手撕鱿鱼片，虾爆鳝背，南乳肉， 风鳗，舟山...

花身鱼、金线鱼、象鱼、白带鱼、新娘鱼、红目鲢、日本咸鱼、花飞鱼、鲑鱼、虱目鱼、黄鱼、鲈鱼、白北鱼、海虾、海蟹、带鱼、墨鱼、鱿鱼、剥皮鱼、仓鱼、骨鳝...

主料：油豆腐(250克)；虾仁(150克) ；墨鱼(200克) ；海参（水浸）(100克) ；胡萝卜(100克)?；竹笋(50克)。 调料：盐(10克)； 味精(1克) ；白酱油(15克)； 色...

电白蚝炸 如果有一道菜，最能体现电白特色，必定是蚝炸。用熟米粉和生米粉调成糊状，裹上一个新鲜的生蚝，放入油锅炸至金黄。起锅后沥干油，趁热食用，酥脆...

01.虾婆婆 它是连云港人对虾蛄的俗称，体大肉多，一般雌虾婆为最好。可以用来做虾婆饼，也可以炒菜做汤，都非常鲜美。 02.爆乌花 爆乌花主料为墨鱼、香菜及...

海派美食位于青岛市北区标山路41号。 海派美食城，开了很多年了，主打鲁菜，也吃一些海鲜，味道都还不错。 茄汁炸茄盒，在这家餐厅非常受欢迎，卖相很好，色...

海派美食位于青岛市北区标山路41号。 海派美食城，开了很多年了，主打鲁菜，也吃一些海鲜，味道都还不错。 茄汁炸茄盒，在这家餐厅非常受欢迎，卖相很好，色...