早知文理百科

某位经济学家曾说过，供需状态决定市场价值，毛木耳之所以便宜是因为它容易培养。相比起其他类型的菌类，毛木耳的特性导致它生长速度快，在适当的方法下可以...

木耳开袋后有刺鼻气味可能是因为添加了化学防腐成分，放置时间太久，加入药物，或者木耳发生了变质。有刺激性气味的木耳不建议进行食用，保存时，应注意将木...

泡发木耳放冰箱保存妥当的话能吃。存放木耳时最好放入密封性好的保鲜碗或保鲜袋中，再放到冰箱保存。冰箱温度保持在3—7度甚至更低的环境下，可以存放2到3天...

超市买的湿木耳不需要浸泡太长的时间。先用剪刀剪掉根部杂物，因为根部多木屑和木质物所以不吃。然后放盆清水加入少量的盐，主要是清洗木耳上脏物，清洗干净...

放在冰箱密封冷藏的情况下，第二天能吃，以及泡好的木耳应该尽快食用，如果吃不完的情况下，应该沥干多余的水份，然后放入密封的保鲜膜里，放置冰箱冷藏室保...

木耳烧羊肉的卡路里是145大卡/100g 木耳烧羊肉每100克营养成分含有145大卡（100克），脂肪(克)5.38，纤维素(克)2.17，碳水化合物(克)7.54，蛋白质(克)17.55 ...

腰花木耳汤的卡路里是62大卡/100g 腰花木耳汤每100克营养成分含有62大卡（100克），脂肪(克)4.11，纤维素(克)0.17，碳水化合物(克)0.84，蛋白质(克)5.43 腰...

油菜白蘑菇炒木耳的卡路里是61大卡/100g 油菜白蘑菇炒木耳每100克营养成分含有61大卡（100克），脂肪(克)3.31，纤维素(克)3.34，碳水化合物(克)7.10，蛋白质...

地软也叫地耳，是一种真菌类的食材，主要是通过真菌产生的孢子和厚壁孢子之间所繁殖形成的，适应能力很强，主要长在水里或者潮湿的环境中，其营养丰富，是人...

木耳(水发)的卡路里是27大卡/100g 木耳(水发)每100克营养成分含有27大卡（100克），脂肪(克)0.20，纤维素(克)2.60，碳水化合物(克)6.00，蛋白质(克)1.50 木...