早知文理百科

面包变硬是由多个原因造成的，若是放在冰箱中保存，就会容易导致面包老化而变硬，如果面包放置的时间过长也会导致面包变硬，当制作面包发酵温度不足，发酵方...

每天吃面包对身体是没有危害的，面包是由面粉、酵母、食盐、糖、水等食材制作而成，营养价值非常高，但不建议只吃面包不吃其他食物，这样容易造成营养不良，...

当面包出现不拉丝是由多个原因造成的，若是选用的面粉不正确所致，通常情况下是选用高筋材料的面粉，这样里面的蛋白质含量比较高，能利于拉丝，如果水和面粉...

面包蟹首先要把蟹肚脐处的蟹盖并舀出部分蟹胃后，再把外面包裹的部分蟹黄吃掉，之后再往蟹身淋一些醋吃掉蟹身的蟹黄和蟹膏。最后吃蟹钳、蟹腿和蟹脚，用剪刀...

做面包用高筋面粉，高筋面粉中富含蛋白质，能使面包富有弹性，并且有嚼劲。面团在长时间的发酵与揉面中能形成光滑的表皮，烤出来的面包外边酥脆，内里层次丰...

黄油面包的卡路里是331大卡/100g 黄油面包每100克营养成分含有331大卡（100克），脂肪(克)8.70，碳水化合物(克)55.60，蛋白质(克)7.90 黄油面包分类谷薯芋、...

椰圈面包的卡路里是320大卡/100g 椰圈面包每100克营养成分含有320大卡（100克），脂肪(克)4.80，碳水化合物(克)59.90，蛋白质(克)9.50 椰圈面包别名椰丝面包...

乐斯美面包的卡路里是333大卡/100g 乐斯美面包每100克营养成分含有333大卡（100克），脂肪(克)2.80，碳水化合物(克)68.60，蛋白质(克)9.20 乐斯美面包分类谷...

黄油面包的卡路里是331大卡/100g 黄油面包每100克营养成分含有331大卡（100克），脂肪(克)8.70，碳水化合物(克)55.60，蛋白质(克)7.90 黄油面包分类谷薯芋、...

面包虾排的卡路里是153大卡/100g 面包虾排每100克营养成分含有153大卡（100克），脂肪(克)5.63，纤维素(克)0.27，碳水化合物(克)14.65，蛋白质(克)10.62 面...