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爆素鳝丝是浙江省传统的地方名点，属于浙菜系。鳝丝形可乱真，食之酥香，酸甜可口。 爆素鳝丝制作原料 主料：水发冬菇200克。 辅料：青豌豆25克、面粉50克...

操作方法 01 从冰箱取出事先已经冻好的沙棘枝条（每年的国庆节后，沙棘就会满山的成熟，有机会进山就一定要多摘些带回来，剪成小段冻在冰箱里。） 02 把沙棘...

用料：甜肠50克，孜然2克，鸡蛋1个 做法： 1、准备好所需食材，把甜肠去掉外皮，斜切成3毫米厚的薄片，备用。 2、再把鸡蛋磕碗里，顺时针方向搅拌，打散，备...

漏勺挖面不漏，是因为漏勺通过表面张力原理，在一定角度下将水分子困在里面而不泄漏。具体来说，水分子有着相互吸引的力量，这就使得它们在与漏勺表面接触时...

食材 羊油，适量 辣椒，几根 做法 1、羊油400克左右，用温水洗净，切小块； 2、干红辣椒面150克左右，放在耐高温的大碗中； 3、把切好的羊肉直接放到炒锅加...

答：有可能的原因有以下几个： 1、面和得太硬，捏住后粘合不好，容易破裂。出现这种情况，只好在包的时候在捏口粘合处稍抹一点儿水了； 2、饺子煮的时候要开...

用料 牛肉 克牛油 克香料 勺姜 片牛腩 克盐 克各种香料 有的用猪油、豆油、花生油 做法步骤 步骤 1 一、洗面：买回的碱面在开水锅里捞一下，晾凉。捞量有技...

选料： 主料：鸡脯肉500g，鸭肫50g，青鱼350g 副料：豆苗适量。 切配: 青鱼切片，鸭肫切片，鸡脯肉切片，豆苗。 烹饪: 烫肉，血污重，腥重的后放。 1、先烫...

选料： 主料：鸡脯肉500g，鸭肫50g，青鱼350g 副料：豆苗适量。 切配: 青鱼切片，鸭肫切片，鸡脯肉切片，豆苗。 烹饪: 烫肉，血污重，腥重的后放。 1、先烫...

成人每日食用燕窝5-8克，多食无意吸收。儿童2.5-4克。燕窝吃多了会造成营养浪费，无法吸收。【煮燕窝的方法步骤】： 1、 . 首先准备一个空碗，燕窝及叉子、...