早知文理百科

老厨鲤鱼做法 1、 鲤鱼洗净后,且记不要剪掉鱼尾、鱼鳍,从鳃边切一刀,再在鱼尾切一刀,[两面都一样做]将鱼平铺在案板上用刀侧面轻拍鱼身，用聂子夹住鱼筋抽出[...

面和成软面，醒面的时候每隔20分钟揉一下，让面团充分松弛柔软。包制的时候也是非常好包的 步骤 2 为了更多更鲜地逼出肉中的鲜味，要用花椒水，一点一点地兑...

牛排两面煎至五成熟时放。黑椒酱中的主要成分是胡椒粉，还有其他调味料融合，黑椒酱跟牛排搭配在一起不仅可以起到去腥的作用，还可以将牛排的本味激发出来，...

赤眼鱼怎样煮才好吃？ 材料:赤眼鱼300g 、油、盐、大蒜、姜、生抽、小葱。 步骤: 1、赤眼鱼清理干净内脏后洗净。 2、正反两面都均匀的撒一层盐。 3、锅中倒...

心的外形可以归纳为“一尖一底两面三缘” 心位于胸腔内前纵隔的下部,2/3位于前正中线左侧,1/3位于前正中线右侧,心的长轴从右后向前下倾斜约45度.基本由一尖一...

非因意思是指，出自庄子内篇《齐物论》从哲学的角度理解“方生方死，方死方生，方可方不可，方不可方可”方，方才，才开始；两方同意。此句所言，一生二也，讲...

君子有容人之量，小人存忌妒之心——《左传》 往事不会说谎 别跟它为难。——林俊杰《修炼爱情》 想想我们曾经无关 又何必彼此为难——《左耳》 人人总有为难之处...

红烧扒皮鱼 原料 扒皮鱼、葱姜蒜、醋、糖、料酒、青椒。 做法 1、鱼用酱油盐腌上10分钟 2、鱼过油炸至两面微黄。 3、爆香葱姜蒜，下入炸过的鱼。 4、放...