早知文理百科

1、新烤箱开始使用前用180℃空烤两个小时左右，烤的时候会有气味散发，是因为新烤箱加热管周围有保护涂层，所以需要空烤几次，以彻底把气味散完。然后开始使...

烤箱的风炉和热风功能都是加热，只不过加热方式不一样。加热方式的区别：风炉通过加热管加热，以热量对流的方式对烤箱内加温。 风炉烤箱通过热风传递热量，...

可以，15L烤箱可以放入8寸蛋糕模具。 15L烤箱属于迷你烤箱，内部实际尺寸一般是36厘米X30厘米，高度26．6厘米。 蛋糕大小是英制单位，正确的单位是英寸。1英...

烤猪蹄之前：取麦芽糖，加热水化开，用烧烤刷轻轻涂在猪皮表面。（涂刷麦芽糖，是为了烤的色泽光亮，比例是20克糖，3到5毫升热水稍微稀释即可，只要好方便刷...

将鸡翅洗净，加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用； 将鸡翅摆放好，待烤箱预热后，放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出，均匀...

食材： 鸡翅：适量 盐：适量 黑胡椒粉：适量 大蒜粉：适量 洋葱粉（可选）：适量 辣椒粉（可选）：适量 食用油：适量 步骤： 预热烤箱至200°C。 温水泡洗鸡...

烤三文鱼骨是一道美味又简单的菜品。下面是烤三文鱼骨烤箱做法： 材料： - 三文鱼骨一条 - 盐、黑胡椒适量 - 随意添加喜欢的调味料，如柠檬、大蒜、百里香等...

1.将牛仔骨泡净血水后洗净沥干水分，用烧烤酱、现磨黑胡椒碎和红葡萄酒抹匀腌制30分钟以上至入味 2、将腌好的牛仔骨放在锡箔纸上，撒上迷迭香，置于主烤箱上...

1、把猪棒骨从中间砍断，放入清水中浸泡出血水，清洗好干净，备用。 2、把清洗好的大骨头放入锅中，加入适量清水淹没，放入少许料酒，葱段和姜片，大火烧开...

用烤箱烤月饼，温度可以调至180度，时间大约是15至30分钟左右。烤月饼的温度和时间具体根据烤箱的实际情况与月饼的种类决定，一般先将烤箱调至200度预热，放...