> 有关“煎鱼”的文章
  • 坐月子的鲤鱼汤做法

    坐月子的鲤鱼汤做法

    1、把鲤鱼处理干净,刮掉鱼鳞、去除内脏鱼鳃,然后清洗干净。比较大的鲤鱼就把它剁成块,个头小的鲤鱼就直接整条烹饪。 2、锅烧热之后,放入油,先加入葱姜...

    11-24 0 864 教育经验
  • 多宝鱼怎么烧

    多宝鱼怎么烧

    除了清蒸,也可以红烧多宝鱼。方法是: 煎鱼。煎鱼前先用姜蹭一下锅,然后放鱼可以防止鱼皮粘锅,还有一个诀窍就是凉油下锅,而且不要急着翻面,等一面煎好...

    11-24 0 295 教育经验
  • 富康鱼的做法

    富康鱼的做法

     配料: 鱼,酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。 做法: 1、杀鱼后抹盐,调味品,抹炸粉淹浸约半至一小时; 2、热锅放油,油热放鱼,慢火或中火交替煎鱼...

    11-21 218 736 教育经验
  • 大鱼头怎么炖

    大鱼头怎么炖

    1、先把锅烧热,再下入1勺食用油,继续烧热至足够热(稍微有点冒青烟)后,下入鱼头开中小火煎,加入半勺盐撒均匀。无论煮什么鱼汤,最先要牢记的一步就是要...

    11-20 427 303 教育经验
  • 青树鱼的做法

    青树鱼的做法

    食材准备 主料:青树鱼一条(一斤,去鳃,去鳞,剖肚,清理干净)辅料:熟鸡肉约半两(切薄片)鲜蘑菇半两(切片)笋子半两(片成薄片后在沸水中煮约五分钟...

    11-19 141 556 教育经验