早知文理百科

原料：江米四两，枣七钱，莲子七钱，青梅三钱，瓜子仁一钱，葡萄干七钱，核桃仁三钱，豆沙三两，白糖二两五钱，湿淀粉七钱，清水五两 制作方法： 1、将江米...

蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、...

烧花鸭贯口词是相声传统段子报菜名。 完整版:蒸羊羔儿，蒸熊掌，蒸鹿尾儿，烧花鸭，烧雏鸡，烧子鹅，炉猪，炉鸭。 酱鸡，腊肉，松花，小肚儿，酱肉，香肠，...

1、跳跳糖。小时候还算是比较奢侈的零食，一点点倒进嘴里，跳跳！ 2、蜜桃精。这是我们那的叫法，味道现在已经记不太清楚了，但还记得那些藏在袋子里的小勺...

材料江米180g，黄米60g，红枣25g，葡萄干10g，金瓜40g，白糖15g，糯米粉适量 做法 1、将面粉和水混均匀，烧开后加入适量糖，稍有甜味即可 2、面汤冷却后，一...

几年前为了尝一下北京的特色小吃，专门去护国寺总店吃了一次，几种有名的都买了一份。后来单位旁边也来了一个护国寺小吃，经常去吃，比较爱吃的几种： 1、糊...

索家 优质粽子  简单朴素的门头，夹在美食云集的大麦市街中，不留意指不定发现不了。听说平常都是排队购买的 它家一年四季专做四款粽子，豆沙红糖3元，麦...

1、食材：江米100克、红枣20克、花生米10克、白糖10克。 2、准备好材料，江米需要提前泡制2个小时，枣和花生米则每种都泡制10分钟即可。 3、要把刚刚泡好的...

特产小吃： 包公豆 “包公豆”是开封著名的小吃。就是一颗长得像包公脸一样的黑的花生豆，经过各种天然植物香料浸泡、盐焗而成，因为风味独特，外观黑色，似包...

最开始的时候，湖南把米粉只是作为一个替代品，都是用剩饭来打造而成，现在的品质越来越好，现在都是采用了优质的大米水稻代替了剩饭，现在开始讲解正宗的渣...