早知文理百科

大酱苦味是在煮豆子的时候煮糊了，或者盐放多了，没办法去掉，只能是兑一点好的大酱稀释一下味道，做辣椒酱，鸡蛋酱也可以，还可以用它斑苦菊吃，就吃不出来...

老胖熏酱工厂 地址：青年路与台北大街交汇处南行300米 胖哥家的熏酱食材都是当天购买，绝不冷冻，先酱后熏，加入中草药调制入味，它家的招牌猪肉能让人吃上...

酱甘露子 1、甘露子的根茎是制作酱菜的重要原料，把它腌成酱菜以后特别好吃，在腌制时需要准备甘露子五千克，食用盐八百克，甜面酱四千克。 2、把准备好的甘...

天津玉川居酱菜是天津的传统名吃之一，因其卤汁独特、口味鲜美而闻名。这种酱菜主要是采用黄瓜、豆角、豇豆、胡萝卜等蔬菜作为原料，经过腌制、卤制等多道工...

努尔哈赤统一了女真部落后，开始了对明朝的连年征战，由于长期缺盐，老罕王想出了解决缺盐的办法，他们征战每到一地，都要向当地征集豆酱，着急了就打饭包吃...

老胖熏酱工厂 地址：青年路与台北大街交汇处南行300米 胖哥家的熏酱食材都是当天购买，绝不冷冻，先酱后熏，加入中草药调制入味，它家的招牌猪肉能让人吃上...

杞县历史悠久，人杰地灵，文化积淀丰厚，历代名人辈出。古有商代名相伊尹，汉朝著名谋士郦食其，东汉洛阳令董宣和著名文学家蔡邕、蔡文姬等历史名流。近代有...

老胖熏酱工厂 地址：青年路与台北大街交汇处南行300米 胖哥家的熏酱食材都是当天购买，绝不冷冻，先酱后熏，加入中草药调制入味，它家的招牌猪肉能让人吃上...

老胖熏酱工厂 地址：青年路与台北大街交汇处南行300米 胖哥家的熏酱食材都是当天购买，绝不冷冻，先酱后熏，加入中草药调制入味，它家的招牌猪肉能让人吃上...

1、汝南鸡肉丸子 汝南鸡肉丸子是河南省驻马店市汝南县的特产。鸡肉丸子是汝南有名的历史小吃，其特点是油而不腻、光泽如玉、食之鸡味浓厚、松软可口，老幼皆...