> 有关“茭白”的文章 - 第2页
  • 乱系青菰裹绿盘意思

    乱系青菰裹绿盘意思

    意思是应该自我身体多加保重 望湖楼醉书五首·其三全诗如下: 〔宋〕 苏轼 乌菱白芡不论钱,乱系青菰裹绿盘。 忽忆尝新会灵观,滞留江海得加餐。 译文:黑黑的...

    11-19 567 634 教育经验
  • 麻辣泥鳅火锅配料

    麻辣泥鳅火锅配料

    用料 泥鳅500克 豆腐1块 葱1根 姜3-4片 蒜4-5瓣 料酒2勺 盐5克 青笋250克 茭白250克 火锅底料半包 麻辣泥鳅的做法步骤 步骤 1 买来杀好的泥鳅洗净,葱姜蒜料...

    11-19 748 673 教育经验
  • 茭白为什么叫蒿瓜

    茭白为什么叫蒿瓜

    其型似竹笋又似瓜般能生食。所以在南方叫蒿瓜。 清代才子兼美食家袁枚在《随园食单》中就有对茭白入肴的一段记述:“茭白炒肉,炒鸡俱可。切整段,酱醋炙之尤...

    11-18 622 867 教育经验
  • 咸秧草的做法

    咸秧草的做法

    原料:咸秧草200克,里脊肉100克,茭白半根,生抽、糖、花雕适量,葱1根,姜1片,淀粉1小勺,油适量 咸秧草炒肉丝的做法 1、里脊肉洗净,切丝,放生抽、糖、...

    11-18 380 579 教育经验
  • 太湖水八仙是指哪八仙

    太湖水八仙是指哪八仙

    太湖水八仙包括茭白、莲藕、水芹、芡实(鸡头米)、茨菰(慈菇)、荸荠、莼菜、菱八种水生植物的可食部分,是苏南、浙北地区的传统食物,又称水八鲜,大多在秋...

    11-18 682 110 教育经验
  • 茭白为什么叫蒿瓜

    茭白为什么叫蒿瓜

    其型似竹笋又似瓜般能生食。所以在南方叫蒿瓜。 清代才子兼美食家袁枚在《随园食单》中就有对茭白入肴的一段记述“茭白炒肉,炒鸡俱可。切整段,酱醋炙之尤佳...

    11-16 269 576 教育经验
  • 瘦肉有哪些做法家常菜

    瘦肉有哪些做法家常菜

    瘦肉可以做的家常菜有黑木耳炒肉、莲藕炒肉、青椒炒肉、茭白炒肉、土豆炒肉等。土豆炒肉是一道以猪肉、土豆为主要食材的家常菜,属川菜系,制作简单。茭白炒...

    11-13 486 316 教育经验
  • 高瓜和茭白是一样的吗

    高瓜和茭白是一样的吗

    一样的。高瓜书名茭白,它以丰富的营养价值而被誉为\"水中参\",又名茭粑、茭儿菜、篙芭、茭笋、菰笋、茭瓜、茭芦、茭耳菜等。茭白是一种较为常见的水生蔬菜...

    11-13 917 756 教育经验
  • 茭白需要去皮吗

    茭白需要去皮吗

    茭白是需要去皮的,因为首先皮的营养价值不高,其次老的茭白皮很硬,不去皮会影响口感,有的比较嫩的茭白皮就可以不去皮。食用茭白的时候也注意不宜生吃,以...

    11-13 337 427 教育经验
  • 茭白里面的黑点是什么

    茭白里面的黑点是什么

    茭白里面的黑点是真菌的一种,属于正常现象,这种真菌对于人体无害,并有促进人体代谢的作用,可放心食用。在购买购买茭白的时候,尽可能的挑选饱满的,这样...

    11-13 983 877 教育经验