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蓬莱历史悠久，新石器时代即有人类聚居。汉元光二年汉武帝东巡，“于此望海中蓬莱山，因筑城以为名”。特色小吃主要有蓬莱小面、八仙宴、卤驴肉、蓬莱海参、咸...

1、蓬莱小面 蓬莱小面是山东蓬莱地方传统名吃，蓬莱小面是在福山拉面基础上发展起来的一种风味面食。民国时期，传人衣福堂制作的蓬莱小面遐迩闻名(俗称\"衣...

以下是干煸海参的做法： 所需材料： - 干贝：适量 - 海参：适量 - 干辣椒：适量 - 青葱：适量 - 姜末：适量 - 蒜末：适量 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 盐：...

用料: 乌鱼蛋 适量 海参 适量 糖 适量 盐 适量 生抽 适量 醋 适量 白胡椒粉 适量 高汤 适量 海参乌鱼汤的做法步骤: 步骤 1、 将乌鱼蛋、海参洗净、去腥，放...

螃蟹1只，鸡脯肉50克，鳜鱼肉50克、水发冬菇、鲜虾仁、水发海参、蹄筋各50克，菜心适量，西红柿半个调料鲍鱼汁15克，盐1小匙，生抽1小匙，鸡精10克，绍酒10...

首先准备好食材如下：主料：猪肉100g，虾6只，海螺4只，海参5只，辅料，黄瓜适量，胡萝卜适量，配料，盐适量，油适量，葱适量，胡椒粉适量，生抽适量，五香...

1、合浦南珠 地理标志产品 产于广西合浦。 合浦地处亚热带，北有云开大山阻挡寒潮入侵，常年水温多在15－300C之间。沿海港湾宽阔，有朱沙、青婴、平江、杨梅...

方法如下：  1、干海参用冷水浸泡一天一夜，让海参回软，中间换冷水几次； 2、把回软的海参和冷水同时下锅，用大火煮开，转慢火煮10分钟左右离火；（为了避...

海参发泡后还有些硬是因为还没有煮够，可以继续浸泡后再用锅煮 1．浸泡：将海参浸泡在洁净无油的装有纯净水的容器内（水要没过海参）泡发约48—60小时，期间...

泡发干海参时，最好使用温水来泡发，而不要使用开水。因为开水温度高，可能会弄坏海参的细胞结构，破坏其中的营养成分，而造成口感不好。 下面是泡发干海参...