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开屏柴把桂鱼是一道湖南长沙市的特色传统名菜，属于湘菜系。由传统菜“柴把鸡”、“柴把鸭”演化而来。看上去似孔雀开屏冷盘，实际上是热菜，整个形状完全突破了...

连理双味鱼是四川省的地方传统名菜，属于川菜系。桂鱼学名鳜鱼，又名桂鱼、鲈桂。 连理双味鱼主料 桂鱼750克、芝士50克、鸡蛋清1个、姜15克葱30克、花椒油5...

麒麟桂鱼是浙江省传统名菜，属于浙菜系。彩鲜艳，形如麒麟。鲜香、嫩滑、清淡爽口。麒麟桂鱼可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。 麒麟桂鱼原料 桂...

松子鱼米是南京的传统名菜，属金陵菜，是以桂鱼、松子为主料制作的药膳。 松子鱼米材料 主料： 桂鱼、松子、柿子椒、红泡椒 辅料：高汤、盐、料酒、蛋清、...

软麻仁香酥桂鱼是一道美食，主要原料为桂鱼、芝麻、鸡蛋、火腿、香菜、小麦面粉。 软麻仁香酥桂鱼菜谱名称 软麻仁香酥桂鱼 软麻仁香酥桂鱼烹制材料 主料：桂...

桂鱼是一种常见的淡水鱼类，养殖成本和利润受到多种因素的影响，如养殖规模、养殖方式、市场需求等。 一般来说，桂鱼的养殖成本包括以下几个方面： 鱼苗成本...

桂鱼是一种常见的淡水鱼类，养殖成本和利润受到多种因素的影响，如养殖规模、养殖方式、市场需求等。 一般来说，桂鱼的养殖成本包括以下几个方面： 鱼苗成本...

因为桂鱼的肉质非常细嫩。加上这种鱼还有药用功效，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说，能补虚，又易消化，它的肉还有利于肺结核病人的康复，此...

鳜鱼贵，因为 1、产量少桂鱼比鲫、鲤、草、青、鳊、鲢、鳙等鱼类都要稀缺，物以稀为贵不足为奇，尤其是在自然水体中长大的野生桂鱼一般都要上百元一斤，这是...

桂鱼价格贵一点。 清江鱼价格一般在20～40元/斤，价格会受品质、规格以及地区等因素的影响而有所波动，具体以当地交易价格为准。 桂鱼的市场价格一般是在40-...