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01清丰孝乡八大碗 “蒸”是我国主要传统烹饪方式，既有“蒸蒸日上”的良好寓意，又有科学营养的丰富内涵。八大碗历史悠久，苏轼曾称赞曰：“举箸失量八碗入腹容...

莱芜黄金酥，莱芜香肠 莱芜羊汤，莱芜烧饼 莱芜煎饼卷，旗山炒鸡 口镇方火烧，弥家烤鸡 庙子粉皮，鄂庄肴肉 莱芜疙瘩咸菜，妙子粉条 玉顺斋南肠， 莱芜煎饼...

原料：土公鸡、水发松莪、水发粉皮、嫩芹菜。 调料：豆油、甜面酱、酱油、莱芜老姜、大蒜瓣、桂皮、八角、小茴、丁香、花椒、白芷各少许。制法： 1、土鸡宰...

1、 抚州十大小吃之红妹子豆腐乳介绍 红妹子豆腐乳礼盒装红遍大江南北“红妹子”豆腐乳产于山川秀丽的江西省宜黄县黄陂古镇，这是一种虽然名不见经卷，植根于...

01 肉丝温粉皮 这道菜色泽微红、口味咸香，粉皮是由大师傅用绿豆粉稀释后，装入特制的容器中精心吊制；温爽筋道带有山西老陈醋的芳香，是晋阳饭庄经典名菜之...

主料：牛腱子肉500克、红萝卜500克 配料：水发香菇7-10朵、宽粉条或粉皮100克、葱20克、姜15克、蒜15克、干红辣椒10克（可选）、香菜15克 香料：八角2个、桂...

锅贴有讲究，须用平底锅，略抹一层油，将锅贴整整齐齐地摆好，要一个挨一个，煎时应均匀地洒上一些水，最好用有小嘴的水壶洒水，以洒在锅贴缝隙处，使之渗入...

01清丰孝乡八大碗 “蒸”是我国主要传统烹饪方式，既有“蒸蒸日上”的良好寓意，又有科学营养的丰富内涵。八大碗历史悠久，苏轼曾称赞曰：“举箸失量八碗入腹容...

用料 纯正绿豆淀粉100克、水300~400cc、食用油少许 做法 1、将冷开水倒入绿豆淀粉里混合均匀成为无粉粒的粉浆水(比例约13或14) 准备一平盘刷上一层薄油...备...

麻辣拌粉皮的卡路里是107大卡/100g 麻辣拌粉皮每100克营养成分含有107大卡（100克），脂肪(克)4.61，纤维素(克)0.53，碳水化合物(克)16.15，蛋白质(克)0.67 ...