早知文理百科

主料：大虾300克 辅料：生姜适量，大葱适量，大蒜4瓣，料酒5克，白砂糖2克，生抽15克，香醋5克，淀粉5克，食用油适量 做法：  1、食材洗净，备好。 2、用牙...

这和自然环境下，虾籽生长的成熟程度有关。生的虾籽越嫩，烧熟了颜色越淡；生的虾籽越老，烧熟了颜色越深。活虾马上就要产下来的籽烧熟了，就是紫色的。 虾...

香辣虾的做法： 食材：大虾400克，葱姜蒜适量，花椒少许，干红辣椒3个，白糖少许，酱油适量，豆瓣酱1勺，料酒适量； 制作步骤： 第一步，将大虾准备出需要的...

主料：八斗鱼500g ，花蛤500g，大虾500g ，北豆腐500g，韭菜500g 做法步骤： 1、 准备原材料，另准备姜一块，生抽，蒸鱼豉油，盐。 2、 放油放姜丝 3、 八斗...

所需材料： - 大虾500克 - 木耳适量 - 豆腐皮适量 - 土豆一只 - 青红辣椒各适量 - 干辣椒适量 - 花椒粒适量 - 姜蒜末适量 - 生抽适量 - 料酒适量 - 糖适量 -...

麻辣香锅虾是一道美食，做法如下： 所需材料： - 大虾500克 - 木耳适量 - 豆腐皮适量 - 土豆一只 - 青红辣椒各适量 - 干辣椒适量 - 花椒粒适量 - 姜蒜末适量...

准备食材 －新鲜大虾 950g玉米 五段薯条 100g青瓜 八段蒜瓣 12个干辣椒 少许郫县豆瓣 40g剁椒 半勺花椒 少许麻油 2ml白芝麻 一勺盐 4g姜蒜 少许－ 步骤 －1....

准备新鲜的大虾500克，清洗干净以后，把虾脚、虾须、虾枪剪掉，这些部位在烹饪的过程中容易煎糊，影响成品的卖相。全部剪好以后，用刀划开虾背，下刀时要偏...

配料： 对虾 500克、麻椒 适量、辣椒 适量、洋葱 适量、精盐 适量、豆瓣酱 适量、生抽 适量 烹饪步骤： 1、提前把大虾的虾线去掉备用 2、准备配料：麻椒，辣...

食材用料 大虾350克，干辣椒少许，葱半根，姜五片，香菜少许，熟花生米少许，盐2克，糖一小勺，鸡精一小勺，胡椒粉少许，蒸鱼豉油一大勺，耗油一大勺，油80...