70人的大锅菜, 如果是一凉一热的菜的话, 比如说热菜土豆炖豆角, 要用25斤土豆, 还有25斤豆角, 要大葱二斤, 大蒜二斤, 食用盐 一斤,味精二俩。 凉菜...
白面 200g 、 豆角 250g 、 土豆 1个 、 胡萝卜 1个 、 玉米面 适量 、 食用油 适量 、 葱 半根 、 蒜 3个 、 盐 适量 、 加加牌红烧酱油 适量 、 东湖老陈...
发面的 东北的农家一锅出是用铁锅明火上桌,体现了东北人豪放的性格。多数一锅出里有排骨、油豆角、土豆块,铁锅的四周贴上玉米面的饼子。用料十分丰富,味...