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辣味不分上下野山椒俗称指天椒,主要用作菜肴烹调、配菜的佐料,辛辣副食品的调料。野山椒既可以鲜食也可以干食,还可以加工制成罐头食品,近年的青椒罐头,市场...

辣味不分上下野山椒俗称指天椒,主要用作菜肴烹调、配菜的佐料,辛辣副食品的调料。野山椒既可以鲜食也可以干食,还可以加工制成罐头食品,近年的青椒罐头,市场...

泡椒的制作方法 1、红辣椒，根据你的需要将红辣椒（尖椒或朝天椒），当然，熟透的朝天椒是黄色的。 2、准备一只足够大的玻璃瓶，最好是盖子也是玻璃的。类...

泡椒的制作方法 1、红辣椒，根据你的需要将红辣椒（尖椒或朝天椒），当然，熟透的朝天椒是黄色的。 2、准备一只足够大的玻璃瓶，最好是盖子也是玻璃的。类...

做法： 1、制作麻椒油时，需要准备50克麻椒，大蒜一头，朝天椒5到6个，细长的青辣椒，3到5个，食用盐三十克，白糖50克，高度白酒50克，素易鲜或者鸡精适量。...

制作食材 猪蹄1对，芹菜25克，朝天椒8个，香葱2棵，生姜1块，大蒜5瓣，花椒适量，枸杞10粒，猪蹄,食用油20克，辣椒油3/2大匙，酱油1/2大匙，胡椒粉1/2小匙，...

红泡椒和红辣椒都是辣椒，区别是红辣椒是新鲜的，而红泡椒是腌制的。泡椒，俗称“鱼辣子”，是川菜中特有的调味料。是由红辣椒为主料腌制而来的。红泡椒制作方...

食材：白萝卜5份、胡萝卜1份、盐50g、生姜3块、大蒜10瓣、朝天椒13只、白砂糖300g、白醋500ml、凉白开水350ml、柠檬汁适量。 做法： 1、分别将白萝卜、红萝...

用料花生油 克干辣椒（朝天椒） 9个干辣椒（二更条） 6个红花椒 10克 简单自制花椒/辣椒油（拌凉菜必备）的做法步骤 步骤 1 space 左面是二更条干辣椒，香但...

用料草果20克，荜拨10克，良姜10克，陈皮4克，栀子3克，肉蔻10克，灵草2克，肉桂5克，丁香3克，排草1克，白蔻10克，香菜子10克，八角4克，砂仁6克，山奈10克...