早知文理百科

1、博山四四席 博山四四席，当然不是一道菜，而是宴席，完整的博山四四席，要有四干果、四点心、四鲜果、四平盘、四大件、四行件、四汤鼓、四饭菜，这一套下...

营口海鲜当属鲅鱼圈，鲅鱼圈是沿海且地方地理环境很特别，是寒流与暖流交汇地，海洋资源十分丰富，而海鲜自助也成为当地特色，像新开业的渤海生鲜海鲜自助、...

NO.1肴 外地人称\"烧肉\"，就是将猪的头蹄下水在老汤里煮，竟煮出这般的美味。直接吃也行，蘸了蒜泥吃也行（我喜欢这样的吃法），凉拌黄瓜、菠菜（加粉丝）...

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进入春季，尤其清明节之后就是，皮皮虾大量上市，价格也较为稳定，肉质鲜甜。 海虹肉味鲜美，营养丰富，清明和中秋前后海虹最肥，季节选对了，随便在哪买都...

1、蓬莱小面 蓬莱小面是山东蓬莱地方传统名吃，蓬莱小面是在福山拉面基础上发展起来的一种风味面食。民国时期，传人衣福堂制做的蓬莱小面遐迩闻名(俗称\"衣...

1、即墨炉包 炉包是一道美食，底色金黄，焦脆，馅浓香可口，色香味俱佳，百吃不厌。即墨的炉包以大柳树炉包最为出名。 大柳树炉包至今已有二十多年的历史，...

进入春季，尤其清明节之后就是，皮皮虾大量上市，价格也较为稳定，肉质鲜甜。 海虹肉味鲜美，营养丰富，清明和中秋前后海虹最肥，季节选对了，随便在哪买都...

用料 新鲜鲅鱼 一条 葱姜蒜 少许 花椒，八角 少许 小米辣椒 少许 料酒 适量 白醋 适量 味极鲜酱油 适量 白糖 少许 盐 少许 韭菜 少许 做法步骤 1、鲅鱼清理...

用料 新鲜鲅鱼 一条 葱姜蒜 少许 花椒，八角 少许 小米辣椒 少许 料酒 适量 白醋 适量 味极鲜酱油 适量 白糖 少许 盐 少许 韭菜 少许 做法步骤 1、鲅鱼清理...