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篆新是昆明的老网红了，里面有很多云南特色的食物，逛吃攻略如下: 1、遵义蛋糕 一进市场就能看见的老式糕点店 在昆明卖了20多年的遵义蛋糕，小时候的味道‼️ ...

在云南应该叫“粑粑”，其实就是一种糕点，或者叫方便易存储食品。在云南粑粑的制作原料很多，常见的有荞麦、糯米、小麦等面粉来制作，有包馅料的，例如用糯米...

庹血旺在大邑县相当有名的，和周血旺并驾齐驱听说庹血旺是周血旺的徒弟，所以做得都非常好。 庹血旺在王泗镇，周血旺在新场镇，所以两家又不得冲突庹血旺在...

用料 红豆及豆水 两大勺 粑粑辣椒 1小勺 蒜 1根 香葱 一小勺 红豆火锅的做法步骤 步骤 1 锅里先放点菜油，在放点猪油。 步骤 2 关小火，放粑粑辣椒。 步骤 3...

用料 红豆及豆水 两大勺 粑粑辣椒 1小勺 蒜 1根 香葱 一小勺 红豆火锅的做法步骤 步骤 1 锅里先放点菜油，在放点猪油。 步骤 2 关小火，放粑粑辣椒。 步骤 3...

1、送炉粑粑据说，小时候，灶王爷会去天庭向家里报到。人们希望灶王爷能把自己的事情讲得更美一些，于是煮了一种食物来祭祀灶王爷，这叫做送灶粑粑。粑粑是...

泥巴巴是重庆方言，“泥”就是泥土，“巴巴”就是“粑粑”的意思。“泥粑粑”在重庆话里就是“泥团”的意思。延伸：在重庆方言里，“泥巴”就是指“泥”，“巴”是词尾没有实...

1、杨裕兴面馆 早晨从一碗热气腾腾的面开始，岳麓山正门口的杨裕兴面馆便是最好的地方。“密制”的\'猪油汤，煮上二两黄橙橙的鸡蛋碱面，再浇上些“码子”、撒上...

1、小锅米线 小锅米线是云南昆明地区常见的米线烹饪方式，是昆明最具地方特色的一种小吃。其主要特点是用小锅在炭火上煮沸，先放韭菜煮一下，再放入酸浆米线...

粑→bā→粑粑、糍粑、粽粑、荞粑、糌粑、汤粑→（解释：形状似饼的食品。） 粑是一个汉语汉字，形声。字从米，从巴，巴亦声。“巴”意为“附着”、“黏着”、“匍匐”。...