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香菇卤蹄筋：干香菇，猪蹄筋，猪五花肉，蒜头，米酒，姜，酱油，冰糖，盐1干香菇泡冷水，泡到香菇稍微软化即可2猪五花切大块，猪蹄筋切三小段后，放入冷水锅...

我们先处理豆腐，把豆腐切成小块儿，基本上横向三刀，竖向三刀就可以了。然后放到沸水当中进行焯水，最后把焯好水的豆腐放在一旁备用。 香菇的处理略微复杂...

谢公亭位居宣城城北，谢朓任宣城太守时，曾在这里送别诗人范云。 “谢亭离别处，风景每生愁。”谢朓、范云当年离别之处犹在，今天每睹此处景物则不免生愁。“愁...

项庄舞剑，意在沛公：项庄席间舞剑，企图刺杀刘邦。比喻说话和行动的真实意图别有所指。《史记.项羽本纪》：项羽宴刘邦于鸿门。“范增起，出召项庄，谓曰：‘...

用料 牛腩 3磅左右土豆 3个胡萝卜 2-3根姜 5-6片葱 2根料酒 1汤勺酱油 3汤勺冰糖 30克左右盐 2-3茶勺咖喱块 1块八角 2个香叶 3片草果 1个水 若干 做法 牛腩...

出自唐代王维的《少年行四首》 新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年。 相逢意气为君饮，系马高楼垂柳边。 出身仕汉羽林郎，初随骠骑战渔阳。 孰知不向边庭苦，纵...

原文： 行宫 唐代：元稹 行宫寥落古行宫，宫花寂寞红。 白头宫女在，闲坐说玄宗。 赏析：四句诗，已形象地概括出玄宗昏愦好色与亡国致乱的历史因由，其讽刺...

项庄舞剑，意在沛公：项庄席间舞剑，企图刺杀刘邦。比喻说话和行动的真实意图别有所指。《史记.项羽本纪》：项羽宴刘邦于鸿门。“范增起，出召项庄，谓曰：‘...

原料：蟹菇、油菜、生抽、蚝油、盐、糖、淀粉、植物油。 做法步骤： 第1步、蟹菇掰开洗净 第2步、油菜掰开洗净 第3步、两勺淀粉加入适量清水调成淀粉汁 第4...

国（guó），汉字。 该字作名词时有国家，一国最高政权机关所在地，古代王、侯的封地，地方、地域，家乡等多种意思，还可作姓氏使用。该字作形容词时有代表或...