早知文理百科

主料：猪肉 (150g)、香菜 (100g) 辅料：水淀粉 (10g) 做法： 1、猪肉切块放料理机中打成肉馅，放入姜末，盐 2、加水淀粉搅拌均匀 3、顺一个方向搅拌到肉馅上...

美洲豹，别名美洲虎，是生活在中南美洲的一种大型猫科豹属动物。 它是现存第三大的猫科动物，身上具有显著大斑点，喜独居，主要生活在南美洲的热带雨林和稀...

1、法式菜肴 西菜之首。法式大餐名列世界西菜之首。法式菜肴的特点是:选料广泛(如蜗牛、鹅肝都是法式菜肴中的美味)，加工精细，烹调考究，滋味有浓有淡，花...

炒：炒是指将加工成丝、丁、片等的小型原料，投入油量少的油锅中急速翻拌使原料在较短时间内成熟的一种烹调方法。在炒制过程中一般不加汤汁，所以炒制类菜肴...

1、提拉米苏 提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃...

1、马卡龙又称玛卡龙、法式小圆饼，是法国西边维埃纳省最著名的地方美食。它由蛋白、杏仁粉、糖粉和白砂糖为原料制成。马卡龙最早出现在意大利的修道院，一...

西餐原料有肉类，水产类、野味类、家禽类、果蔬类、乳品类、谷类、调味类等 1、牛肉 是西餐主要肉类，按品种分黄牛肉和水牛肉，黄牛肉品质好旦使用最多，按...

四月在古诗词中属于初夏。当然现在的四月农历才三月，在古诗词中属于暮春。暮春：草木知春不久归，百般红紫斗芳菲。 杨花榆荚无才思，惟解漫天作雪飞。 ——韩...

1、吴姬缓舞留君醉，随意青枫白露寒。 出自唐代王昌龄的《重别李评事》 2、楼上阑干横斗柄，露寒人远鸡相应。 出自宋代周邦彦的《蝶恋花·早行》 3、隙月斜明...

四月在古诗词中属于初夏。当然现在的四月农历才三月，在古诗词中属于暮春。暮春：草木知春不久归，百般红紫斗芳菲。 杨花榆荚无才思，惟解漫天作雪飞。 ——韩...