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醪糟麻花是一种传统的特色小吃。重庆南岸食品厂特产，形制美观，香脆松酥，突出的特色是食后有醪糟的甜香，回味沁人，在小食品中独具一格。略似绳状，扭结成...

荔枝肉是福建省福州市等地的一道特色传统名菜，属于闽菜系；该菜品已有二三百年历史。因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉，烹调后因外形型似荔枝而得...

荔枝酥是一道云南省石屏县民间制作的名特食品，食之酥松，香甜适口。外型美观，小巧玲珑。其主要材料为一级面粉、白糖、猪油、玫瑰、芝麻、桔皮、糖粉、香橼...

荔枝茶产于福建省福鼎市；该产品为六窨一提茶叶，利用优良福鼎大毫茶品种清明前后的一芽二、三叶为原料。其外形似熟透的荔枝而得名，其成品香气浓厚持久，汤...

荔枝鱿鱼是一道色香味俱全名菜，属于北京菜。此菜呈金黄色，形如荔枝，色彩艳丽，脆滑鲜香，紧汁抱芡，清淡爽口。中国烹饪素来讲究刀工，尤其对剞各种形状的...

荔枝肉球是以纯精肉、荔枝等食材制成的一道美食，属于浙江菜系。 荔枝肉球所需食材 纯精肉300克，糖水菠萝100克，香菇条、干淀粉、番茄酱、白糖、料酒、盐...

栗子蛋糕是用蛋白球、栗子酱、鲜奶油膏三种乳制品做成的一道美食，成品细腻，风味肥润而爽口。 栗子蛋糕所需食材 鸡蛋白6只，细白砂糖0.5公斤，净栗子0.5公...

荔枝鱿鱼卷是一道著名的特色小吃，色泽金红，形如荔枝，柔软带韧。因鱿鱼切花刀，烫熟后卷起，外表似荔枝，故以荔枝取名。将干鱿鱼水浸发软，洗净，去两头尖...

栗子焖羊肉是一道色香味俱全的美味名菜佳肴，属于粤苏菜系。主要食材是羊肉和栗子，主要营养价值是抵御寒冷，脾胃消化。 栗子焖羊肉制作材料 栗子焖羊肉材料...

栗子莲子猪腰汤是一道药膳，属于粤菜系。栗子性温味甘，能补肾强筋、养胃健脾，素有“干果之王”的美誉，是美味可口的干果。莲子亦性平味甘、涩，功能养心、...