1.将牛仔骨泡净血水后洗净沥干水分,用烧烤酱、现磨黑胡椒碎和红葡萄酒抹匀腌制30分钟以上至入味 2、将腌好的牛仔骨放在锡箔纸上,撒上迷迭香,置于主烤箱上...
1、把牛肉放在加入少量盐的清水中浸泡10分钟,用清水冲洗干净,控净水份,切成片,用盐,酱油,腌肉料腌制入味。 2、煎锅底盘先预热,刷上一层植物油,放上...
关于这个问题,烤牛上脑是一道传统的法国菜肴,它是用牛头部的脑组织制成的。牛脑组织中含有大量的脂肪和胆固醇,因此在烹饪过程中往往会添加大量的黄油和奶...
主料 牛仔骨400克,洋葱100克,红彩椒100克,黄彩椒100克 辅料 烤肉酱20毫升,黑椒汁10毫升,黑胡椒5克,孜然粉5克,橄榄油15毫升 做法步骤 1、牛仔骨用烤肉...