早知文理百科

黄茶，属轻发酵茶类，是我国特产，也是六大茶类之一。黄茶加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部份氧...

一、五香狗肉 原料 生净狗肉5000克。 葱结250克、姜块50克、桂皮10克、八角5克、酱油500克、精盐25克、白糖250克、绍酒250克。 做法 1、将狗肉切成12厘米见...

你好！下面是花菜炒香肠的简单做法： 1、 准备好花菜和香肠，将花菜切成小块，香肠切成薄片备用。 2、 热锅加入适量的油，待油热后将薄片香肠放入锅中煎炒至...

张良（约前250—前186年），字子房，颍川城父人，秦末汉初杰出的谋士、大臣，与韩信、萧何并称为“汉初三杰”。 张良的祖父、父亲等先辈在韩国的首都阳翟（今...

“挥斥方遒”的“斥”不能单独来理解，挥斥是一个连绵词，虽然有两个音节，但是只是一个语素，挥斥的意思是意气奔放。 语出《庄子·田子方》：“夫至人者，上闚青...

关于含苍和琦字的诗句有: 1、明月出天山，苍茫云海间。 出自唐代诗人李白的《关山月》 2、苍苍竹林寺，杳杳钟声晚。 出自唐代刘长卿的《送灵澈上人》 3、明...

食材用料 小米少许，海参（泡发好的）1只，生姜米少许，葱花少许，麻油少许，盐少许 做法步骤： 步骤 1 把泡发好的海参提前化冻。 步骤 2 把水烧开 步骤 3 ...

509 千卡 / 2130 千焦 一包重：20g 热量： 100千卡！！！ 一包共四片 一片5g=25千卡 一包=100千卡 蛋白质 0% 脂肪 0% 碳水 0% 三大营养素供能比 蛋白质 66 ...

厨师沙拉 原料：煮牛肉２５０克 煮鸡肉２５０克 火腿２５０克 奶酪１５０克 芦笋４０根 番茄５个 生菜叶２０片 煮鸡蛋５个 法国汁１盅 制法： １、生菜叶撕...

 滑炒烹饪技巧如下：       一、选料 原料选择是制好滑炒菜肴的先决条件。滑炒的原料宜选用含水量多、质地鲜嫩、无骨的动物性原料。如：猪里脊肉、牛里脊肉...