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有。 1、选上乘辣椒、豆油、豆瓣、菜油若干。 2、调制富顺豆花蘸水要用糍粑海椒。将辣椒用热水浸泡，手掐感觉脆为止，捞起后用菜板压，去掉水份装到缸钵内，...

主料 石灰水2碗 面粉适量 辅料 红糖适量 1、 准备材料哈！简单，面粉和石灰水，石灰用水泡一下，等石灰沉静，取上面清凉的石灰水即可，多泡几次，就可多取石...

原料：大豆、米饭。辅料：石膏粉。调料：辣椒油、酱油、盐、味精、姜末、葱花、香菜。做法： 1、选出优质大豆若干用水浸泡。刚好泡透即可。将泡好的大豆和适...

主料：猪蹄1只，白芸豆1把 辅料：姜4片，白酒1勺，香叶4片，盐适量，油泼辣子半勺，醋2勺，生抽1勺，糖一点点，蒜2瓣，葱2根，熟白芝麻1小撮 做法步骤： 1、...

方法：选上乘辣椒、豆油、豆瓣、菜油若干。 调制富顺豆花蘸水要用糍粑海椒。将海椒用热水浸泡，手掐感觉脆为止，捞起后用菜板压，去掉水份装到缸钵内，先按...

主料: 南豆腐1块  油麦菜3颗 香菇10几朵 辅料: 料酒适量 柠檬汁适量 花生油适量 葱适量 干辣椒适量 香菜适量 富顺豆花鱼火锅的做法: 步骤1 把鱼片用辅料A顺...

食材：芹菜200克， 辅料：豆腐干100克， 调料：盐3克，味精2克，花椒3克，姜汁10克，姜5克，白砂糖2克，豌豆淀粉5克，花生油30克 做法 1、豆腐干切条，芹菜...

方法：选上乘辣椒、豆油、豆瓣、菜油若干。 调制富顺豆花蘸水要用糍粑海椒。将海椒用热水浸泡，手掐感觉脆为止，捞起后用菜板压，去掉水份装到缸钵内，先按...

主料: 南豆腐1块  油麦菜3颗 香菇10几朵 辅料: 料酒适量 柠檬汁适量 花生油适量 葱适量 干辣椒适量 香菜适量 富顺豆花鱼火锅的做法: 步骤1 把鱼片用辅料A顺...

1、原料：河水豆花2000克、猪肉片100克、火腿肠片100克、猪肚片100克、鸡菌50克、金针菇100克、玉兰片100克、番茄片50克 泡青菜100克、姜片25克、蒜片25克、...