早知文理百科

概述 不冻蛋白质又称冰结构蛋白或冰组织蛋白（ISP），所起的作用是阻止形成冰结晶，并且把冰结晶的成长控制在最低限度内。通过ISP控制冰结晶大小的作用正在...

菠饺鱼肚是四川地区特色传统名吃之一。鸡肉营养价值高，富含蛋白质和磷脂，有健脾胃、强筋骨等功效。该食谱美味营养。 菠饺鱼肚基本材料 鱼肚100克。配料：...

滨江绿园绿翠居位于广州市番禺大石，由广州市番禺顺成房产开发有限公司建成，总建筑面积200000，总占地面积100000，共计房屋80户，小区物业公司为黄氏物业管...

白浇鳙鱼头是江西九江传统名肴，属于赣菜。九江揽长江，傍鄱阳湖，水域丰富，水质好，所产花鲢，鱼头大的几十斤，在江西不可多得，富含蛋白质及钙磷等矿物质...

半煎煮金龙鱼是广东省传统的名菜，属于粤菜系。黄花鱼切厚件，芹菜及蒜切段。烧热油，将黄花鱼煎至金黄色，加水同煮约5分钟，拌入芹菜及蒜再煮片刻，调味即...

北京辣菜是一道美味可口的传统名菜，属于京菜，是将白萝卜擦成细丝，芥菜头切成薄片后放入坛中密封发酵。一周后即可食用，用时可加入酱油、盐、糖、醋等调味...

北京故宫由明朝皇帝朱棣始建，设计者为蒯祥（1397-1481年，字廷瑞，苏州人）。占地72万平方米（长961米，宽753米），建筑面积约15万平方米，占地面积72万平...

皞，异体字: 暤 曍 皡 皥，拼音hào， 注音ㄏㄠˋ，部首白部，部外笔画10画，总笔画15画，五笔RRDF，仓颉HAHAJ，郑码NKGE，四角26648，结构左右，电码4116，统...

北京的“北”正确的顺序为 ：一竖，一横 ，一提， 一撇， 一竖弯勾。 汉字的笔顺规则是:先横后竖(如:\"干\")，先撇后捺(如:\"八\")，从上到下(如:\"主\")，从...

《春江花月夜》是唐代诗人张若虚的代表作，不是白居易。全诗如下： 《春江花月夜》 唐代 · 张若虚 春江潮水连海平，海上明月共潮生。 滟滟随波千万里，何处...