GB 9678.2-2014 食品安全国家标准
本标准代替GB 9678.2-2003 巧克力卫生标准
本标准适用于巧克力、代可可脂巧克力及其制品。代可可脂添加量超过5%(按原始配料计算)的产品应命名为代可可脂巧克力。巧克力成分含量不足25%的制品不应命名为巧克力制品。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。