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祥康百年养生堂中所讲的秋梨膏的做法

祥康百年养生堂中所讲的秋梨膏的做法

原料:雪花梨8个、白茯苓30克、川贝20克、麦冬20克、去核红枣30克、冰糖30克、姜片25克、蜂蜜200克。做法:

1、雪梨去皮,去核,放在榨汁机里压汁;

2、红枣切片、除了蜂蜜外,所有的东西放入锅里,大火煮开后,小火煮40分钟;

3、用网筛过滤去杂质;

4、剩下的液体,放在火上,小火慢熬,直至粘稠状,关火;

5、温度降下来至温凉后,调入蜂蜜,放入洗净并且开水烫过,晾干的瓶子里。