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巴楚菇怎么泡发

巴楚菇怎么泡发

巴楚菇是一种野生菌类,泡发后可以增加其口感和风味。首先,将巴楚菇用清水冲洗干净,去除表面的杂质。

然后,将菇放入大碗中,加入足够的温水,确保菇完全浸泡其中。泡发时间一般为30分钟至1小时,取决于菇的大小和硬度。在泡发过程中,可以用盖子或重物压住菇,以确保其完全浸泡在水中。

泡发完成后,将泡发好的巴楚菇捞出,用清水冲洗干净,去除残留的泡发水。现在,巴楚菇已经泡发完成,可以用于烹饪各种美食了。

巴楚菇怎么泡发

将巴楚菇浸在30-40℃的温水中泡发30分钟,剪除根部含泥土部分,用清水将所含泥沙淘尽

由于是野生,巴楚菇上面会有很多沙子,一定要先清洗干净。