桑芽菜配排骨汤怎么做

把买回来的排骨洗干净斩件。

准备食材：剥壳的鲜毛豆、去核的红枣、桑叶、排骨。所有食材洗干净备用。

桑叶最好摘最嫩的部分。

汤锅放适量的水，把所有食材放进锅里一起煮，由武火转小火大约熬一个半小时就可以关火了。

然后又把桑叶放进已熬好的汤水里面煮一会就行，不要煮太久，否则桑叶变黄就另人食欲减弱，最后放盐调味就可以吃啦。

哗，鲜甜可囗的汤水出炉

桑芽菜配排骨汤怎么做

原料：排骨、桑芽菜、胡萝卜、新会陈皮、眉豆、蜜枣、姜片、盐。

做法步骤：

第1步、排骨切段，切姜两片；

第2步、排骨和姜冷水下锅，焯掉血水后洗净沥干备用；

第3步、豆子，蜜枣和陈皮都洗净备用；

第4步、桑芽菜洗净，摘掉粗梗，沥干备用；

第5步、胡萝卜去洗切滚刀块；

第6步、砂锅中入排骨，姜片，豆子，陈皮，蜜枣和适量清水；

第7步、再放入胡萝卜和桑芽菜等；

第8步、中火煮开约五分钟后转小火煲约1.5-2小时左右；

第9步、食用前加盐调味即可！