烧饵块是一种常见的粤语小吃，其标准名称应该是“香烧饵块”，也有些地方称之为“烧卖”。香烧饵块的主要材料是饵（一种用米或淀粉做的主食），搭配有猪肉、虾仁、笋干、冬菇、蒜蓉等多种食材，制作过程包括搅拌、蒸、炒等步骤。烧饵块口感香糯，容易消化，营养丰富，其独特的味道和制作工艺为其赢得了广泛的口碑和爱好者。
烧饵块在广东话中叫做烧麦。这是因为烧饵块是一种广东点心，和广东话中的烧麦相对应。在粤语发音中，“饵”和“麦”读音相同，所以广东人会直接称之为烧麦。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
