蔬菜汤怎么搭配好喝
具体做法如下：
材料：
大蒜一颗，大葱半节，土豆两个，胡萝卜，洋葱，蘑菇，西红柿各一个
番茄切丁，土豆胡萝卜洋葱切块切条，锅里放食用调和油，放葱姜蒜，翻炒，边缘发黄即可。加水，大火烧滚，放调料。下番茄，胡萝卜，土豆，闷熟，闷烂，下洋葱圈，装盘，撒上葱花，这道蔬菜汤就完成了。
蔬菜汤怎么搭配好喝
蔬菜汤的搭配最好按季节来做，比如夏季可以用冬瓜扁尖笋汤或冬瓜番茄汤和土豆鸡毛菜汤都是相当实惠的。秋季可以番茄蛋花汤、和丝瓜蛋花汤，春季可以蚕豆老豆腐汤和春笋丝咸菜汤。冬季可以腐竹菌茹汤和紫菜虾皮鸡蛋汤等等都比较入味。