单甘酯最新国家标准
国际标准分类中，单甘油酯涉及到香料和调料、食品添加剂、有机化学、食用油和脂肪、含油种子、燃料。
在中国标准分类中，单甘油酯涉及到合成食品添加剂、油脂加工与制品、燃料油。
国家卫生健康委员会，关于单甘油酯的标准
GB 1886.57-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 单辛酸甘油酯
GB 1886.185-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 琥珀酸单甘油酯
国家质检总局，关于单甘油酯的标准
GB 25539-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 双乙酰酒石酸单双甘油酯
中国团体标准，关于单甘油酯的标准
T/GDID 1041-2022 单月桂酸甘油酯