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超市卖的袋装水煮春笋怎么吃啊

超市卖的袋装水煮春笋怎么吃啊

材料:竹笋、食盐适量、生抽适量、植物油适量、鸡精适量、蚝油适量、白糖适量、香油适量。

1、竹笋洗净后,取下根部较老的部分,劈开一半,在水中浸泡片刻,再洗净。

2、将锅煮入水中,将笋放入沸水中,再煮一次,再煮半分钟。

3、焯水后的笋子,用清水冲洗以作备份,

4、把锅上的火、热,倒入适量的植物油,油量比平时多点。

5、火锅冷油,放入笋中。

6、加入适量蚝油,继续翻炒,

7、放入适量生抽,煎均匀,盖上盖子,小火烧约2分钟。

8、加入适量白糖,继续翻炒,

9、配料煮熟后,加入适量的芝麻油,

1、0、接下来再加点少许鸡精。

1、1、最后,煮熟以后出锅即可饮食。

超市卖的袋装水煮春笋怎么吃啊

原料:袋装竹笋一袋、猪肉、盐、泡椒、花椒、蒜、味精

 

做法:

1、将袋装竹笋打开,用清水泡一个小时。

2、将猪肉切丝,细一点最好。

3、将蒜拍烂、泡椒切成段、竹笋切丝。

4、锅内倒油。

5、待油热了之后加入花椒、泡椒段、蒜。

6、加入猪肉丝。

7、待猪肉丝煎黄了就加入竹笋。

8、小炒一会儿,起锅。