超市卖的袋装水煮春笋怎么吃啊
材料:竹笋、食盐适量、生抽适量、植物油适量、鸡精适量、蚝油适量、白糖适量、香油适量。
1、竹笋洗净后,取下根部较老的部分,劈开一半,在水中浸泡片刻,再洗净。
2、将锅煮入水中,将笋放入沸水中,再煮一次,再煮半分钟。
3、焯水后的笋子,用清水冲洗以作备份,
4、把锅上的火、热,倒入适量的植物油,油量比平时多点。
5、火锅冷油,放入笋中。
6、加入适量蚝油,继续翻炒,
7、放入适量生抽,煎均匀,盖上盖子,小火烧约2分钟。
8、加入适量白糖,继续翻炒,
9、配料煮熟后,加入适量的芝麻油,
1、0、接下来再加点少许鸡精。
1、1、最后,煮熟以后出锅即可饮食。
超市卖的袋装水煮春笋怎么吃啊
原料:袋装竹笋一袋、猪肉、盐、泡椒、花椒、蒜、味精
做法:
1、将袋装竹笋打开,用清水泡一个小时。
2、将猪肉切丝,细一点最好。
3、将蒜拍烂、泡椒切成段、竹笋切丝。
4、锅内倒油。
5、待油热了之后加入花椒、泡椒段、蒜。
6、加入猪肉丝。
7、待猪肉丝煎黄了就加入竹笋。
8、小炒一会儿,起锅。