做法:
1、白菜处理干净,切细丝,放入盆中,加入干辣椒节,花椒,蒜末,用热油泼香,简单调入盐、味精、香油,香菜段充分拌匀即成。
2、往上面点缀酱肉丝,拌匀一起食用,味道更好吃。也提升了一个档次。
白菜叶子用水焯一下,虾仁、香菇、香菇、胡萝卜切碎扮成陷,用白菜叶子包起来放到锅里蒸熟
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。