中秋节月饼有哪些名称

众所周知，传统的月饼有“北京南广，东苏西滇”之说，分为4个派别，即广式、苏式、京式、滇式，几乎平分了大半个月饼市场。

广式——五仁月饼、莲蓉蛋黄月饼和红豆蓉月饼占据了月饼界小半壁江山。

苏式——百果月饼、鲜肉月饼，原名酥式月饼，带着苏式糕点小家碧玉的感觉。是月饼界唯一能和广式硬皮月饼分庭抗礼的代表。

咸口的代表当属上海鲜肉月饼，讲究现烤现吃。刚出炉的，冒着好闻的热气，一咬开肉汁四溅。

滇式——鲜花饼、云腿月饼这两年月饼界的新宠——滇式月饼，滇式的饼皮酥而不散，有“硬壳月饼“的称号。它最擅长就地取材，把云南当地盛产的鲜花和云腿都包进了月饼里。

京式——提浆月饼、自来红皇城根下出生的京式月饼，自带贵气。提浆月饼、复刻苏式酥皮月饼的翻毛月饼、最接地气的自来红、自来白，各分千秋。

港式——冰皮月饼、奶黄月饼 冰皮月饼的外皮是用糯米粉制成，内里多为水果馅和奶油馅，无需焗烤，吃上去像冰淇凌般冰冰凉凉的。港式奶黄月饼，曾经一饼难求的美心流心奶黄月饼，凭着卡路里爆炸的爆浆流心征服了一众吃货。

潮式——绿豆沙月饼、芋饼、腐乳饼

虽然潮式月饼没被归入四大门派之列，但它的江湖地位是不能被动摇的。

中秋节月饼有哪些名称

中秋节美食首推月饼，其起源说法多种。一说元代末年，江苏泰州的反元起义领袖朱元璋的谋士刘伯温利用中秋民众互赠圆饼之际，在饼中夹带“八月十五夜杀鞑子”的字条，大家见了饼中字条，一传十，十传百，如约于这天夜里一起手刃无恶不作的“鞑子”(元兵)，过后家家吃饼庆祝起义胜利，并正式称中秋节的圆饼为月饼。

月饼名称很多有叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等。