坛子肉怎么吃
坛子肉拿出来的吃法如下
往锅里加入少量的油，将冰糖下入锅里炒匀；
2、将姜、葱、蒜、胡椒粒、红辣椒下入锅里炒香；
3、将五花肉下入锅里翻炒均匀；
4、将腐乳、豆豉下入锅里，再加入少量的生抽、料酒、蚝油、老抽，翻炒均匀；
5、锅里加入适量的水，煮开；
6、将锅里的食材倒入坛锅里，煮到五花肉熟、烂为止，就完成了！
坛子肉怎么吃
主料
坛子肉400
豆豉适量
辅料
味精适量
蒸汉源坛子肉的做法步骤
1、把汉源坛子肉切成片，碗里放上豆豉或是干盐菜半碗
2、铺上坛子肉
3、蒸笼大火蒸20分钟即可