糖醋藕的做法最快最好吃

用料

藕一节

糖适量

生抽适量

醋适量

蚝油少许

葱蒜末少许

辣椒粉少许（不吃辣可不加）

清新淡雅之糖醋藕片的做法

1、将藕去皮、切片、过水后盛出，用冷水再冲洗两遍。

2、加生抽+蚝油+糖+醋，因为是凉拌菜，可以边拌边尝，知道调到自己喜欢的口味为佳。所以佐料大家酌情加减。

3、加葱蒜末，如果吃辣的朋友，可以在葱蒜末上加辣椒粉

4、油烧热，浇在上面即可，这份是没有辣椒的，因为孩子不吃辣。

5、这是辣的哦，酸辣爽脆

糖醋藕的做法最快最好吃

一、糖醋莲藕的切法：

莲藕洗净去皮，用刀切成薄片，也可以再切成半圆形藕片，或者切成段，切成丁均可。

二、糖醋莲藕的做法：

食材：莲藕200克、葱1根、白糖1汤匙、醋20毫升、油2汤匙、盐5克。

1、莲藕切薄片，葱切段。

2、锅中倒油烧热，加入葱爆香，然后放入莲藕翻炒。

3、翻炒几下，加入盐、白糖和白醋。

4、充分翻炒几下，盛出即可食用。