电饼铛版糖火烧的家常做法

山东糖火烧的家常做法；主料：面粉500克、酵母(干)2克。；辅料：红糖50克。；做法；

1、酵母用温水化开，倒入面粉，何成团，等待发酵成功；

2、面有点软，加了一点面揉了揉；

3、分成小团；

4、擀成团；

5、面粉加红糖调成馅；

6、把调好的红糖馅放到擀好的面皮上；

7、收口；

8、按成圆饼状，放到电饼铛里；

9、大概2分钟后，敞开盖；

10.翻过面来；

11.烙3分钟就熟了。；烹饪技巧；

1、面粉加红糖调成馅。；

2、面粉要比红糖少一些。

电饼铛版糖火烧的家常做法

首先发面，然后把发好的面，揉好搓成长条，下小剂子干成面片，红糖里加少许白面芝麻搅拌，像包包子一样包好压扁，醒发一会放电饼铛里烙即可。