甜茶的叶子呈椭圆形,边缘有锯齿,味微甜,但不含糖份,属天然甜植物,适合糖尿病人食用。所以叫甜茶。
野生甜茶除具备普通绿茶的功效外同时还具有防治心血管疾病、预防中风、防癌作用、预防牙齿疾病等药效,当地人祖祖辈辈、从古都有用甜茶煮粽子、煮茶饭、煮茶粥的传统习惯。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。