陕西八宝甜饭蒸碗的做法临潼
准备食材:糯米、豆沙馅、食用油、无核蜜枣、葡萄干、青红丝、圣女果干、黄桃干、青梅干、葡萄干、蜜枣。糯米提前两到四个小时浸泡放入蒸锅蒸熟。碗里涂油方便脱模。将青红丝、葡萄干、蜜枣,按自己喜好、碗的大小进行装饰。
1、准备食材:糯米、豆沙馅、食用油、无核蜜枣、葡萄干、青红丝、圣女果干、黄桃干、青梅干、葡萄干、蜜枣。
2、糯米提前两到四个小时浸泡放入蒸锅蒸熟。
3、碗里涂油方便脱模。
4、将青红丝、葡萄干、蜜枣,按自己喜好、碗的大小进行装饰。
5、在刚才装饰好的蜜枣和青红丝上铺一层蒸熟的糯米,并将炒制报团的豆沙馅填入,最后再在上层盖一层糯米。
6、甜碗所有做好之后,放入冷冻室,冷冻一夜后进行脱模处理。
7、吃的时候拿出来提前解冻一会,蒸上锅,筷子可以轻松扎透即可。
陕西八宝甜饭蒸碗的做法临潼
陕西的八宝甜饭在临潼地区的蒸碗做法是:把四百克江米淘洗干净,加入同样的四百克清水,点缀上红枣,上锅蒸二十分钟,就可以食用了。