甜饺子做法
以下是一种简单的甜饺子做法:
材料:
饺子皮
糯米粉
面粉
糖
水
黄油或橄榄油
馅料(可以根据个人口味选择)
步骤:
准备馅料。你可以选择各种口味的甜饺子馅,如豆沙、红枣、芝麻等。将馅料分成适当的大小,并准备好一些备用。
准备饺子皮。将糯米粉和面粉混合在一起,加入适量的水,揉成面团,然后擀成薄片。
饺子皮制作完成后,将其放在一张厨房纸巾上,用擀面杖轻轻压扁。
在饺子皮上铺上一些黄油或橄榄油,然后用手指在表面戳一些孔,方便饺子皮粘合。
将馅料放在饺子皮上,然后用手指捏住饺子皮的边缘,将其合起来,形成了一个饺子。
准备一些水FO伦,将其放在饺子皮的中心,然后用手将饺子的中心捏紧。
煮饺子。将饺子放入沸水中,煮至饺子浮起来并煮熟即可。
装盘。将煮熟的甜饺子放在盘子里,可以撒上一些糖粉或坚果碎作为装饰。
提示:在制作饺子皮时,可以根据个人口味添加一些不同的调味料,如盐、胡椒粉、鸡精等。在煮饺子时,可以根据个人口味控制饺子的熟度和大小。
甜饺子做法
1、主料:糯米粉350g、面粉50g、清水。
2、甜饺的做法步骤:先把50克糯米粉用很开的热水烫熟。再把剩余的糯米粉和面粉混合加入烫熟的糯米粉(一点点加入凉水,慢慢揉成一个光滑的面团)取小坨糯米搓条,扭两下,油烧至七成热,把火关小,慢慢的把糯米条炸至金黄色。就可以出锅咯!出锅后撒上糖粉便可,喜欢砂糖口感的白沙糖也可以的!