西湖特产有哪些

1、西湖龙井

西湖龙井是中国十大名茶之一，特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

2、西湖藕粉

西湖藕粉是杭州地区名产之一，服用时只需先用少量冷水调和，再用开水冲调成糊状即可。冲泡后的藕粉晶莹透明，口味清醇，有生津开胃，养血益气的功效。

3、杭州丝绸

杭州丝绸历史悠久，质地轻软，色彩绮丽，品种繁多，有绸、缎、绫、绢等十几类品种，杭州是国家命名的“六大绸都”之一

4、吴山酥油饼

吴山酥油饼，是浙江杭州著名传统风味特产，饼色金黄，入口时，松脆可口，颇具风味。

另外，西湖还有定胜糕、萧山萝卜干、西湖天笙筷、王星记扇子、西湖绸伞、杭州织锦等很受欢迎的特色产品。

西湖特产有哪些

西湖特产有四样：

1、藕粉。西湖的藕粉南宋时期是为皇家提供的贡品，是地地道道的西湖特产。

2、龙井茶。龙井茶也是自古以来的贡品，尤其是龙井乡的十八罗汉御茶，市面难见。

3、莼菜。莼菜又名水葵，含有丰富的蛋白质和维生素，是珍贵的水生蔬菜。西湖三潭印月所产的莼菜品质最高。

4、醋鱼。西湖里的草鱼用古法烧制而成，说实话大多数人吃不惯，但西湖醋鱼却是杭州地道的特色。