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淀粉硬脂酸镁微晶纤维素的比例

淀粉硬脂酸镁微晶纤维素的比例

现计划配方如下:

1、花粉10%;(内加)

2、预胶化淀粉15%;(内加)

3、玉米淀粉10%;(用化开糖水配制20%淀粉浆,其余部分内加)

4、麦芽糊精29.5%;(内加)

5、山梨糖醇15%;(先用纯化水化开,再冲淀粉)

6、微晶纤维素(食品级)20%;(内加)

7、硬脂酸镁0.5%。(干燥整粒后再加入混合)

采用湿法摇摆制粒,先把内加物料干混均匀,再把制好的淀粉浆加入制软材,制粒,烘干,整粒,外加混合,压片。现压的片硬度不够,且表面不够光滑,宜掉粉。做好的干颗粒不是很均匀,粒是粒,粉是粉。压片机没有问题。希望各位老师指正修改!!!大家在一起探讨研究,共同进步,不胜感激!!

淀粉硬脂酸镁微晶纤维素的比例

比例可以根据具体的配方和应用需求而有所不同。一般来说,淀粉硬脂酸镁和微晶纤维素的比例可以在1:1到1:3之间。其中,淀粉硬脂酸镁可以提供良好的润滑性和稳定性,而微晶纤维素则可以增加产品的流动性和稠度。具体比例的选择需要考虑到产品的性质、使用环境和加工工艺等因素。