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香浓番茄温泉蛋做法

香浓番茄温泉蛋做法

下面是香浓番茄温泉蛋的做法:

材料:

- 番茄:2个,切块

- 鸡蛋:2个

- 牛奶:适量

- 葱花:适量

- 盐:适量

- 白胡椒粉:适量

- 鸡精:适量

- 食用油:适量

步骤:

1、 将番茄切成小块备用。

2、 热锅倒入少许食用油,加热后放入番茄块,用中小火煮软。

3、 用勺子或压碎器将番茄块压成泥状,继续翻炒片刻。

4、 加入适量的牛奶,并搅拌均匀。可以根据个人口味调整牛奶的数量。

5、 继续翻炒片刻,使番茄与牛奶充分融合。

6、 打入鸡蛋,轻轻搅拌一下使鸡蛋与番茄混合均匀。

7、 加入盐、白胡椒粉和鸡精等调味料,根据个人口味进行调整。可以尝试一下,根据自己的喜好增减调味料。

8、 继续翻炒片刻,直到鸡蛋熟透。

9、 关火,撒上葱花作为装饰即可。

香浓番茄温泉蛋适合搭配米饭或面食一同食用。它的口感丰富、味道浓郁,是一道简单又美味的家常菜。希望你能成功地制作出这道菜品!

香浓番茄温泉蛋做法

食材:法棍,2个番茄,1个鸡蛋,半个红椒,半个洋葱

调料:黄油,蕃茄酱,罗勒碎,盐

做法:

①番茄顶部切十字刀,沸水烫番茄去皮,蔬菜切②放入黄油,加洋葱和红椒丁翻炒,加入番茄丁,倒番茄酱,加一点水等番茄出汁

③加入罗勒碎和半勺盐,熬好的番茄浓汤放入耐高温的碗中,打一个鸡蛋,170度烤10分钟

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